ASAM LAKTAT 80% 85% 88% CH3CH (OH) COOH

Asam laktat adalah asam organik. Ini memiliki rumus molekul CH3CH (OH) COOH. Berwarna putih dalam kondisi padat dan larut dengan air. Sementara dalam keadaan cair (keadaan terlarut) itu adalah solusi tidak berwarna. Produksi meliputi sintesis buatan maupun sumber alami. Asam laktat adalah asam alfa-hidroksi (AHA) karena adanya gugus karboksil yang berdekatan dengan gugus hidroksil. Ini digunakan sebagai perantara sintetis di banyak industri sintesis organik dan di berbagai industri biokimia. Basa konjugat dari asam laktat disebut laktat.

Dalam larutan, ia dapat mengionisasi proton dari gugus karboksil, menghasilkan ion laktat CH
3CH (OH) CO−
2. Dibandingkan dengan asam asetat, pKa nya adalah 1 unit lebih sedikit, yang berarti asam laktat sepuluh kali lebih asam dari asam asetat. Keasaman yang lebih tinggi ini merupakan konsekuensi dari ikatan hidrogen intramolekul antara α-hidroksil dan gugus karboksilat.

Asam laktat adalah kiral, terdiri dari dua enansiomer. Satu dikenal sebagai l - (+) - asam laktat atau (S) - asam laktat dan yang lainnya, bayangan cerminnya, adalah d - (-) - asam laktat atau (R) - asam laktat. Campuran keduanya dalam jumlah yang sama disebut asam dl-laktat, atau rasemat asam laktat. Asam laktat bersifat higroskopis. dl-asam laktat larut dengan air dan dengan etanol di atas titik lelehnya, yaitu sekitar 17 atau 18 ° C. Asam l-laktat dan asam l-laktat memiliki titik leleh yang lebih tinggi. Asam laktat yang dihasilkan dari fermentasi susu seringkali bersifat rasemat, walaupun spesies bakteri tertentu hanya memproduksi asam laktat (R). Di sisi lain, asam laktat yang dihasilkan oleh respirasi anaerob pada otot-otot hewan memiliki konfigurasi (S) dan kadang-kadang disebut asam "sarcolactic", dari bahasa Yunani "sarx" untuk daging.

Pada hewan, l-laktat secara konstan diproduksi dari piruvat melalui enzim laktat dehidrogenase (LDH) dalam proses fermentasi selama metabolisme dan olahraga normal. Ini tidak meningkat dalam konsentrasi sampai tingkat produksi laktat melebihi tingkat penghapusan laktat, yang diatur oleh sejumlah faktor, termasuk transporter monokarboksilat, konsentrasi dan isoform LDH, dan kapasitas oksidatif jaringan. Konsentrasi laktat darah biasanya 1-2 mM saat istirahat, tetapi dapat meningkat hingga lebih dari 20 mM selama aktivitas yang intens dan setinggi 25 mM sesudahnya. Selain peran biologis lainnya, asam l-laktat adalah agonis endogen primer dari reseptor asam hidroksikarboksilat 1 (HCA1), yang merupakan reseptor protein-coupled G / o-coupled G protein (GPCR).

Dalam industri, fermentasi asam laktat dilakukan oleh bakteri asam laktat, yang mengubah karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, atau galaktosa menjadi asam laktat. Bakteri ini juga dapat tumbuh di mulut; asam yang mereka hasilkan bertanggung jawab atas kerusakan gigi yang dikenal sebagai karies. Dalam pengobatan, laktat adalah salah satu komponen utama dari larutan Ringer laktat dan larutan Hartmann. Cairan intravena ini terdiri dari kation natrium dan kalium bersama dengan anion laktat dan klorida dalam larutan dengan air suling, umumnya dalam konsentrasi isotonik dengan darah manusia. Ini paling sering digunakan untuk resusitasi cairan setelah kehilangan darah karena trauma, operasi, atau luka bakar.

Spesifikasi dan COA asam laktat

NAMA
ASAM LAKTIK 88%
STANDAR
GB 2023-2003


KUANTITAS
20MT
BANYAK TIDAK.
2015102601


BARANG
GRADE DIPEROLEH
HASIL


PENAMPILAN
TRANSPARAN WARNA
CAIR VISKIDITAS
LULUS


BAU
TANPA IRRITAN, TIDAK BERMOTOR
LULUS


WARNA (APHA)
≤50
30

KEMURNIAN LAKTIK,%
80-90
88.50


KEMURNIAN STEREOKIMIA,
L (+),%
≥95
97.00


CHLORIDE (Cl-),%
≤0,002
<0,002

SULFATE (SO4),%
≤0,005
<0,005

BESI (Fe),%
≤0.001
<0,001

RESIDUE PENGAPIAN,%
≤0.1
0,08

ARSENIC (AS), mg / kg
≤1
<1

LOGAM BERAT (PB), mg / kg
≤10
<10

KALSIUM
LULUS
LULUS

DUKUNGAN KARBONIS YANG SANGAT BAIK
LULUS
LULUS


SOLUBILITAS DI LAINNYA
LULUS
LULUS

ASAM OKSAL, FOSFORIS, TARTARIS, ASAM CITRIK
LULUS
LULUS


MENGURANGI GULA
LULUS
LULUS

METIL ALKOHOL,%
≤0.2
<0,2

Sianida, mg / kg
≤5
<5

Kemasan & Pengiriman
Pengepakan:

25kg / barel, 250kg / drum, 1000kg / IBC Kontainer

Waktu pengiriman: dalam 7 hari setelah pembayaran atau L / C

Bagaimana saya bisa mendapatkan sampel?

Tolong beri tahu sampel penjualan yang Anda inginkan, dan tinggalkan alamat email Anda dengan No telepon dan kode pos. Mereka akan mengerjakan pengiriman untuk Anda.

2. Kurir mana yang bisa saya pilih?

Fedex, UPS, DHL, TNT, EMS dll. Penjualan akan membantu Anda memilih yang terbaik.

3. Lebih Banyak Produk

Asam laktat

Glucono Delta Lactone

Metil karbazat
Benzil karbazat
Asam karbazat, etil ester
Karbohidrat
Tert-Butyl carbazate
Acethydrazide